Jadłospis

    • Jadłospis 30.06.2025 - 04.07.2025

    •    

      PONIEDZIAŁKEK

      30.06.2025

      Zupa kalafiorowa  z muszelkami 200ml kalafior  marchew por, pietruszka marchew , cebula, czosnek , lubczyk  ,tymianek, pieprz ,ziele angielskie liść laur Seler, sól, mąka pszenna,, masło extra mleko  pietruszka  natka   śmietana  mleko  Chleb pszenno- żytni  50 g mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól

        Pierogi  z ziemniakami i serem   ciasto na pierogi - jaja  mąka  pszenna  mleko   łącznie z  laktoza sól  Farsz - ser biały  mleko   ziemniaki 60% sól   pieprz  cebula  olej rzepakowy   masło extra  mleko

      Kompot  owocowy 250ml wiśnia porzeczka  jabłko cukier 3g

      Kcal 1198

      WTOREK

      01.07.2025

      Krupnik 200ml Kasza jęczmienna- tusza z kurczaka, sól, ziemniaki marchew ,seler  pietruszka, por cebula ziele angielskie, liść laurowy,  natka  pietruszki  Chleb pszenno- żytni  50 g mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda,

      Udko drobiowe 100g filet jaja papryka słodka sól pieprz cebula czosnek  majonez olej rzepakowy    ryż 50g zielona sałata 80g  sałata śmietana mleko  gorczyca musztarda sól cukier 

      Kompot 250ml wiśnia  jabłko cukier 3g, woda 

      Kcal  1191

      ŚRODA

      02.07.2025

      Zupa fasolowa  200ml fasola biała  marchew, pietruszka, seler, por, cebula sól, pieprz, czosnek  natka pietruszki,  śmietana mleko chleb pszenno- żytni  50 g mąka pszenna  żytnia,

      Filet z kurczaka  w panierce 50g  filet z kurczaka panierka: jaja mąka pszenna, bułka tarta, pszenna sól pieprz olej rzepakowy mąka pszenna   ziemniaki  w całości z koperkiem 50g  kapusta młoda zasmażana    80g  kapusta biała marchewka sól cukier cytryna masło extra śmietana mleko

      Kompot 250ml  czarna porzeczka

      Kcal  1067

      CZWARTEK

      03.07.2025

       Zupa  kapuśniak 200ml  wywar warzywny marchew ,ziemniaki  pietruszka, seler, por, cebula pomidory przetarte , czosnek ,liść ziele  sól, pieprz, natka pietruszki, kapusta kiszona  Chleb pszenno- żytni  50 g (zboża zawierające gluten)  mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda

      Gulasz wieprzowy  150g  szynka papryka marchew cebula papryka ostra, papryka słodka kminek  czosnek sól, pieprz, olej rzepakowy mąka pszenna  kasza gryczana   50g   buraczki   80g burak ćwikłowy cebula  chrzan ocet sól cukier  

      Kompot    250ml czarna porzeczka,  cukier 3g

      Kcal  1092

      PIĄTEK

      04.07.2025

      Zupa ryżowa na rosole  200ml kurczak, ryż marchew pietruszka  seler, por, cebula, czosnek, sól, pieprz, natka pietruszki Chleb pszenno- żytni  50 g mąka pszenna , mąka żytnia , drożdże, woda, sól

      Ryba miruna  50g ryba sól pieprz sok z cytryny mąka  pszenna  jaja,olej rzepakowy ratyfikowany  bułka tarta. (mąka pszenna drożdże ,woda, sól kasza burgur  50g . Surówka z kiszonej kapusty 80g kiszona kapusta, marchew, jabłko, cebula, zielona pietruszka, olej rzepakowy .sól cukier

      Kompot 250ml wiśnia  jabłko cukier 3g

      Kcal  1073